AYAN - Filipino Streetfood, Berlin
Food/Beverages
Filipino Streetfood
--> traditionelle philippinische Küche
„Filipino Taste“ - „BBQ“ - Philippines
www.ayan-berlin.de Die Philippinen, ein Land mit mehr s als 7000 Inseln und 186 unterschiedliche Sprachen: eine hervorragende Voraussetzung für eine faszinierende Reise durch eine reiche kulinarische Kultur.
Eine Spezialität aus den Regionen der zentral-philippinischen Visayas-Inseln und der südlichen Insel Mindanao ist das Grillen mit Holzkohle. BBQ: Ursprünglich stammend aus dem Malaysischen, übernommen von den Amerikanern nach spanischer Kolonialherrschaft, sind insbesondere die Marinaden eine Mischung aus chinesischer, amerikanischer, spanischer und malaysischer Küche.
„Filipino Taste“ bezeichnet nicht eine einheitliche Küche, sondern vielmehr eine Fusion aus multikulturellen Einflüssen mit vielen regionalen Ausprägungen.
Adress
Potsdamer Straße 69
10785 Berlin
Phone number
03023913657
Website
Opening hours
Monday | 12:00 - 22:00 |
Tuesday | 12:00 - 22:00 |
Wednesday | 12:00 - 22:00 |
Thursday | 12:00 - 22:00 |
Friday | 12:00 - 22:00 |
Saturday | 16:00 - 22:00 |
Sunday | 16:00 - 22:00 |
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AYAN - Filipino Streetfood, Berlin updated 2018-05-27